2020年5月29日（金）

笑四季 モンスーン 貴醸酒 山田錦。

Wikipediaによると、

貴醸酒（きじょうしゅ）とは、水の代わりに酒で仕込んだ酒で、独特のとろみのある甘口の日本酒である。「再醸仕込み」・「醸醸」・「三累醸酒」など、別の名で呼ばれることもある。

これは最初は貴醸酒らしい甘さを感じるけど口に含んでからと後味はむしろ強めの日本酒のような。食中酒としてもいけるかもしれない。

しかしまあ四合目には飽きてきた。2、3人以上でのむべきでした。