富山の羽根屋 ひやおろし。バランスよく現代的で誰からも好かれる青年みたいな。椎茸をじっくり焼いて、傘の内にじんわり水分が滲んだの見極めてお醤油垂らしたので。かぶら餡掛けや白味の熟成させたお刺身も合いそう… そろそろ本腰入れて留学出願しないとい…

10月10日（土）広島、旭鳳酒造の純米吟醸ひやおろし。酒屋さんで冷蔵されていたから冷蔵庫に入れておいて飲んだ。 濃くて日本酒らしい旨味、その奥にもっと豊かなものを持っていそうで、これは温燗かひやがよさそうだなぁと。 旭鳳にちなんで、日本なら桐竹…

10月8日（木）いつものハイボール、バカラのグラスだと うふってなる。ありがとう。 フランスの国立統計局INSEEのサイトでつらつらと数字を見て、3万5千弱すべての自治体別データをみつけた。人口が多い順、貧困率順、出生数順、空き家数順… 眺めているとパ…

ハイボールってウイスキー炭酸水割り、たっぷりレモン果汁入りのことになっている。 10月5日（月）鱈の白子が売っているのを見つけて衝動買い。はじめて家で調理したら簡単美味しく感激。 塩でもんで水洗いし、沸騰しない程度のお湯に数十秒(今回は鮮度が不…

10月1日は日本酒の日。当日は飲めなかったので週末になって日本橋の長谷川酒店で仕入れてきてくれたひやおろしを味見。秋田県の栗林酒造、春霞。標題575になってない？ 体調がどうにもいまいちで週末の大半を布団にくるまってやり過ごし、うとうとと「益田勝…

梅酒お湯割り。羽毛布団を引っ張り出してかくれ戸をふさぐ。去年の6月16日につけた梅酒もこれでおしまい。 人事院からようやくようやく2021年度長期在外研修派遣員決定のお知らせ。これで準備にも気合が入るというもの。

国家公務員が留学先を選ぶためにフランス大学院について調べるシリーズ、その３はScience Po Strasbourg。 （公務員に）根強い人気のScience Po Strasbourg。ここ１０年、フランス留学先として1/4強の公務員留学生が選んでいる。フランスに留学したいという…

9月25日（金）友人宅でタコス会。 ひとりは玉蜀黍粉を、もうひとりは根付きパクチーを、もうひとりはモヒートを、そしてもうひとりはライムを。 BacardiのMojitoは甘すぎず炭酸水で割るだけでよいのでタコス会には欠かせない逸品。なにしろミントがなかなか…

今日のハイボールは世界中いろんなとこで飲んだJIM BEAM。スイスで、イスタンブールで、パリで、ケニアで。 正確にはJIM BEAMじゃなかったかもしれない。スイスでは白ワイン、イスタンブールではラク、パリでは赤ワイン、ケニアではビール。でも記憶の中では…

9月19日（土）休日にしては早めの9時起床。朝から目玉焼き乗せ焼きそば。 本当ならもう3ヶ月前になくなっていたはずのコンタクトレンズ、在宅が増えて眼鏡で過ごしていたのが最近また使うようになり、ようやく残り少なくなってきたので補充しに有楽町まで。…

いつもの酒屋さん、岐阜の酒造のものを久しぶりに見たので買ってみた。強めのにごりでどぶろくってこんな感じかなと思ったり。 9月16日（水）菅内閣が発足、河野太郎行革大臣が目安箱を個人で設置して意見が殺到したとか。周りにはこれタレコミたいという人…

9月9日〜11日、平日はハイボール。ウイスキー業務用1.92lが5日でなくなった。ストレスの多い1週間。 七田は濃い目、お燗つけてもいいかんじ。 9月12日（土）午前中美容院。おさまりの悪かった前髪を切ってもらう。前に切ってもらったとき以来しっくりこなか…

大学時代の同級生など、国連で働きたいと国際関係論に進むひとがいた。また、国連職員等を目指して国際機関の公募ポストに応募するひともみてきた。けれど、途中で違う道に進んだり、希望するポストの採用を勝ち取れず諦めていくひとも多い。 働きはじめて、…

9月になったらひやおろし。熟れた果実のまろやかさで残暑もここちよい。 ここ数ヶ月で食卓の定番となった大根のぬか漬け(長くつけても漬かりすぎないし歯ごたえが好き。難点は糠床がすぐに水っぽくなるとこ)は相性ぴったりとは言えない、さて何が良いのか、…

大学院検討はちょっと休憩して、国家公務員の留学について。 １．国家公務員と国際業務 国家公務員というと、霞が関で連日深夜まで働いているイメージが強いかもしれないけれど、外務省だけではなくその他の府省庁でも国際的な業務が多々ある。 日々の政策立…

【中編】フランス大学院留学 留学先を選ぶ 第二弾はScience Po Paris。 パリは、住環境としては治安の悪さ、軽犯罪だけでなく近年はテロなども発生していること、今後の世界情勢として移民排斥の動きが激しくなってきたときに、その影響を真っ先に強く受ける…

「【前編】フランス大学院留学 留学先を選ぶ」で、フランスの大学院で公共政策を学ぶにはどんな大学が選択肢としてあるのかまとめた。 mukago3.hatenablog.com さて、次は各大学の留学生向けコース等を記録しておこう、と書き始めたら意外と長くなってしまっ…

フランスの大学院（修士１年）留学にあたって、出願先大学院を検討中のため、記録を残しておこうと思う（2020年8月末時点）。 この記事では、Grands Ecolesの位置づけなどフランスの高等教育制度については省略し、公共政策分野のフランス大学院留学にあたっ…

8月28日（金）57年前に行われた演説が力を持ち続けている。 安倍総理が辞任表明。在宅勤務中、昼食(ミートソースパスタ、チーズとタバスコたっぷり)を終え、午後の業務を始めてしばらくしたころ家族がニュース速報をみて伝えてきた。 1週間ほど前から健康不…

8月26日（水）仕事を終えて歩いていたら遭遇した蝉爆弾。夏も終わり。 8月27日（木）なにをしたいのか、どうしたいのか、なにが嫌なのか、言葉に落とし込めない状態でただストレスを抱えている休肝日。辛口の日本酒を飲みたい。ただひたすら時間が過ぎていっ…

8月25日（火）仕事が長引き21時過ぎ帰宅。この時間からお好み焼きを焼いて食べる。お昼から食べたかったから仕方ない。お好み焼きの美味しさは9割9分ソースにあると思うので、留学にはおたふくソースをスーツケースに詰めるつもり。 マルゼルブを読み始め2行…

8月24日（月）午前休をとって通院。予想より早く終わったので本屋さんによってから昼食。 人形町近辺に引っ越して２年経つけどまだ行っていなかったなと思い玉ひでへ。開店の11:15に向かうと数組が待っている。案内を待つあいだに頼むものを決める。3種類の…

いいことありますようにと開運で週末の始まり。ほんとうは、仕事でちょっとバチバチやってしまったのでお酒を買ってきて気を鎮める。来週も1週間かけてバチバチやってやる！という気持ち。 8月22日（土）相変わらずの猛暑日。夕方になるまで家の中でじっと暑…

花巻、酔右衛門の夏酒。清涼感あり熱帯夜のお供にぴったり。茗荷のぬか漬けやお刺身なんかと。 今日は有休、1日ベッドのうえでのんべんだらり。解像度の低い日中。夕方暑さのピークがすぎて散歩。 初めてのお使いをする幼児、お会計できずになぐさめられ励ま…

いつもの綿屋よりもしっかりと濃い味わい。シンプル塩野菜炒めにあう。 連日厳しい暑さなので外に出ない。家で本を読み漫画を読みジグゾーパズルをして過ごす。2000ピースのものを買ったけど1週間で組み終わってしまい、新しく買うかもう一度違う手順で組む…

8月1日、ようやく梅雨があけて夏のお酒、高知は酔鯨。3週間の断酒ののちのひと口は甘露。 8月のお買い物計画を立てる。まずはワンピース。涼しげコットンか麻のもの1着。あとは夏休み用のジグゾーパズル。1000ピースか2000ピースか、それが問題。 のんびり寝…

半年ぶりに美容院へいき、髪を整えて、毛先が明るくなっていたのをほぼ地毛とおなじまで暗くしてもらった。髪が切られていくのが懐かしかった。前髪を作ったのでほぼこけし。 朝は仕事前にオンラインフランス語レッスン。なかなか単語が出てこない。高まる勉…

桃を食べて31歳になった。 桃とジャガイモのヴィシソワーズ、リコッタチーズ、パルマハムとフェンネルの香りのサラミ フェンネルいまいち使いどころがわからないハーブNo.1だったけど、やや淡白な桃にとろけるサラミとフェンネルの香りが絡まって最高。桃に…

休日。H.P.Franceのオンラインショップでワンピースを購入。インド綿が気持ち良さそうな普段着。 午後はジムで読書しながらゆるゆる有酸素運動。一時期はラシーヌの演劇作品PhédreをYouTubeで見ながらとかいろいろしていたけど、やっぱり読書しながらが一番…

うつうつとしているので必死に自分の機嫌をとる。 きりと冷えた白ワイン、サンゴ礁、お昼寝、山田詠美、アンティークリング、柔らかい肌触りの寝巻き、カウンターに並んだタパス、人のぬくもり。 からだが際限なく膨張してまわりを埋め尽くしそうな錯覚にお…